Browar Dwie Wieże przypomina, że
Saison Red Wine Barrel Aged z beczek nr 1 i 4 trafił już do
sklepów. Dziś natomiast w krakowskim lokalu Weźże Krafta oraz
warszawskiej herbaciarni Same Fusy będzie można spróbować blendu
z beczek 2 i 3. Polujący na butelki mogą powoli szykować się do
eskapady na sklepy, w których ta wersja ma pojawić się w ciągu
najbliższych dni.
Jak wynika z zapisów widniejących na
etykiecie - piwo Saison Red Wine Barrel Aged. (blend z beczek 2 i 3)
leżakowane było prawie 5 miesięcy w beczkach, w których
leżakowało polskie czerwone wino Regent, Rondo, Marechal Foch oraz
Leon Millot. Browar Dwie Wieże wspomina także o aromatach, które
mają kojarzyć się z białymi owocami, delikatnymi przyprawami i
suchym drewnem. W smaku z kolei mamy dostrzegać wytrawność i
kwaskowatość skontrowaną beczkową wanilią.
Trunek posiada 6,3% alkoholu i 12,8 BLG
ekstraktu. Wśród składników znalazł się słód jęczmienny,
pszeniczny, Special B, a także chmiel odmiany East Kent Golding oraz
drożdże Be-134. Pojemność butelek wynosi 330ml.
Źródło: Browar Dwie Wieże
Komentarze
Prześlij komentarz