Browar Deer Bear udowadnia, że lubi
eksperymentować i zapowiada nową ciekawą serię piw. Próby z
nietypowymi dodatkami już były. Czas na Blend Battle, czyli
połączenie tego co najlepsze w wypuszczonych dotychczas trunkach!
Na pierwszy ogień toruńska załoga postanowiła stworzyć White
India Pale Gose, który powstał ze skrzyżowania Yam Yam Ramen w
stylu IPA i Let’s Cook, czyli Gose z morelą i limonką! Oj będzie
się działo.
Blend Battle vol. 1 zaprezentowany
zostanie w ten weekend podczas Silesia Beer Fest IV w Katowicach. O
samej imprezie możecie przeczytać w jednej z naszych poprzednich
aktualności. Tymczasem wróćmy do tego ciekawego projektu i omówmy
kilka faktów.
Blend rozpoczynający nową serię
Browaru Deer Bear powstanie z połączenia Yam Yam Ramen IPA, którego
wyposażono w nietypowe dodatki takie jak makaron, wodorosty kombu,
imbir i kolendrę (o ich dostrzegalności przeczytacie w naszej
recenzji) oraz Let’s Cook, czyli wspomnianego we wstępie Gose z
morelą, limonką, a także szczyptą soli. Widzicie więc, że
połączenie jest dość odważne i ciekawi jesteśmy jak będzie to
wyglądać w praktyce.
A skoro już jesteśmy przy wyglądzie,
to wspomnieć musimy, że ekipa weszła w projekt w stu procentach i
oprócz łączenia cieczy postanowiła skrzyżować etykiety
blendowanych piw, czego efekty widzicie na załączonej grafice. Mamy
tu więc zarówno pandę znaną z Yam Yam, jak i misia z Let’s
Cook. Nieźle!
Nie da się ukryć, że pomysł na
serię Blend Battle jest ciekawy i pewnie niejednokrotnie zostanie
wykorzystany przez inne Browary. W przypadku Deer Bear jest co łączyć
- twórcy mają bowiem w swojej ofercie sporo piw, których nie można
wrzucić do szufladki z napisem „standardowe”.
Źródło: Browar Deer Bear
Komentarze
Prześlij komentarz