Start Me Up! - White IPA od Browaru Hoppy Beaver

piwnynocnik.pl blog o piwie
Browar Hoppy Beaver przywołuje wiosnę. Nowa propozycja Start Me Up! utrzymana będzie w stylu White India Pale Ale i ma być spotkaniem belgijskiego piwa pszenicznego z amerykańskimi chmielami. Co na pierwszym planie? Przede wszystkim świeżość, aromat i jak zapowiadają twórcy – oryginalny smak. Nie będzie jednak tak klasycznie jak mogłoby się wydawać.

W składzie oprócz płatków pszenicznych i owsianych zlokalizujemy słód pilzneński. Wśród dodatków pojawi się ciekawa kolendra i suszona skórka Curacao. Miejmy nadzieję, że potencjał tych dwóch dodatków wykorzystany zostanie w pełni. Jeśli chodzi o odmiany chmieli to w przypadku Start Me Up! postawiono na Summit i Cascade. Też liczymy na wyciśnięcie z nich maksimum! Całość wyposażona zostanie w ekstrakt na poziomie 14 BLG i 6% alkoholu.

Komentarze